今天我們發(fā)酵冬蟲夏草廠家來深度分析一下,冬蟲夏草容易和其它品種混淆的原因。
一、近源物種。
冬蟲夏草在分類學中所在的蟲草屬,廣泛分布于世界各地,據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界約有560多種不同的蟲草菌,僅我國就有130種之多,分布于29個省(區(qū)、市)。
而蟲草菌可以寄生的昆蟲又有數(shù)十種,故在適宜的自然環(huán)境下,就可長成數(shù)百種形態(tài)各異的“蟲草”。
目前我國發(fā)現(xiàn)的蟲草已有上百種,其中與冬蟲夏草親緣較近的有亞香棒蟲草、古尼蟲草、涼山蟲草、分枝蟲草、新疆蟲草、戴氏蟲草、峨眉蟲草等,且都寄生于鱗翅目幼蟲上,外觀形態(tài)有的可達以假亂真的相似度,業(yè)內(nèi)人士想要區(qū)分清楚都有較大難度。
且現(xiàn)代研究表明,冬蟲夏草與這些近源種不僅外觀相似,且內(nèi)在化學組成也相近,但是否具有明顯的毒副作用有待進一步研究。
二、形似物種。
冬蟲夏草明明是動物(蝙蝠蛾幼蟲)與真菌(冬蟲夏草菌)相結(jié)合的復(fù)合體,像甘露子、地蠶等冬蟲夏草偽品為植物的塊莖,兩者相差甚遠,怎么會有人上當受騙?
三、同名異物。
市場上常見的一些混淆品,如蟬花、蛹蟲草及其栽培品蟲草花等,雖同屬蟲草屬真菌,但其寄主動物形態(tài)與冬蟲夏草差異很大,這一類混淆品盛行主要有兩方面原因,
原因之一是習用名稱相同,都同用一個別名——蟲草。在這個別名盛行的情況下,所有的蟲草屬真菌都誤被認為是冬蟲夏草。
第二個原因是蟬花、蛹蟲草等研究應(yīng)用較多,從本草記載到現(xiàn)代藥理藥化都做了較深入研究,其具有某些與冬蟲夏草相似的效果,但二者價格卻相差甚遠,某些經(jīng)營蟬花、蛹蟲草的企業(yè)混淆名稱,以謀取高額利潤。
四、高價誘惑
冬蟲夏草因產(chǎn)地、品相、等級不同,其價格相差懸殊。與此相關(guān)的主要混用情況主要有產(chǎn)地冒充,以次(斷草)充好,摻假增重,或混入低價形似藥材,甚至有人工加工制作的模型壓制品等。
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