飲品，指經加工制成的適于供人或牲畜飲用的液體， 尤指用來解渴、提供營養(yǎng)或提神的液體。如水、奶，酒、飲料(飲料和飲品不是同一物體)。通俗來講，飲品是指能夠滿足人體機能正常需要，可以直接飲用，或者溶解、稀釋等方式飲用的食品。一般來說，凡是不經過咀嚼(或輕微咀嚼)而直接食用的產品均屬飲品的范疇，而飲品是只是食品產品中的一部分分。寧夏西麒麟生物科技是植物飲料廠家中的優(yōu)質廠家。一般來講，草本植物飲料好處都有清火利喉的功能，現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多草本植物飲料的飲品，雖說是植物飲品，有的是涼茶類，有的是非涼茶類。各有什么功效和不同呢？非涼茶植物性飲料，一是去火型的，這是近兩年涼茶飲料最為強調的功能；二是針對體內器官調節(jié)功能的，包括清肺、清腸胃等；三是針對體內平衡、提神類，這主要是體現(xiàn)在一些功能飲料和運動飲料；還有就是針對體表的功能性需求，例如苗條養(yǎng)顏類、體表潤燥類。

深圳植物飲料價格從顏色上辨別:鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時候一定不要貪“色”。青海植物飲料價格特別是染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。由于用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中，或者是故意用潮濕的手搓一搓，如果出現(xiàn)掉色，就說明用過色素。從形狀上辨別:枸杞子自古以寧夏枸杞為地產藥材，藥用價值高。寧夏枸杞尖處大多有小白點，這個外地枸杞是沒有的，寧夏枸杞尖處有白點可以達到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉，無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。從氣味上辨別:對于被硫磺熏蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之后，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。從口味上辨別:寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味；而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩，白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。

植物飲料，指的是以植物或植物抽提物（茶、咖啡除外）為原料（非果蔬類植物的根、莖、葉、花、種子及竹或樹木自身分泌的汁液，如谷物、食用菌、食用藻類和蕨類、可可、菊花等）經加工或發(fā)酵制成的飲料制品。隨著飲料消費需求的增長，液體消費者對其健康性認識將越來越高,市場需求越來越大，我國未來幾年仍屬于高速發(fā)展時期但科技化、互聯(lián)網+模式、人工智能發(fā)展的時代，我國迎來了第三次消費結構的升級。在這次消費升級中，反映出了我國日益增長的消費水平和注重食品健康和感官體驗的發(fā)展趨勢。在此前提下，未來我國飲料行業(yè)發(fā)展方向趨向于以下幾方面：1、功能飲料將迎來黃金發(fā)展期。功能飲料最初是一個小眾市場,但現(xiàn)在已經膨脹為行業(yè)大市場,已經形成千億產值。隨著時間的推移,這個市場還在持續(xù)擴大。有健康意識的人群越來越關注功能性飲料，而不僅僅是喝糖水。同時，飲用場景也在不斷擴大，從以補充能量為主，擴展到餐飲、聚會、工作、學習、駕駛等多個場景。2、植物蛋白飲料穩(wěn)定發(fā)展。由于受各種過敏源的影響，消費者一直期望尋找到合適的元素來替代動物蛋白質，植物蛋白就是最合適的一種。自2000年以來，植物蛋白飲料一路穩(wěn)步發(fā)展,在宴席、聚會等場所顯露鋒芒，涌現(xiàn)出一批強勢品牌。3、非濃縮還原(NFC)飲料大有可為。NFC是英文Not From Concentrate的縮寫，中文稱為“非濃縮還原汁”，是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁，經瞬間殺菌后直接罐裝(不經過濃縮及復原)，完全保留了水果原有的新鮮風味。在我國，現(xiàn)階段的NFC果蔬汁主要以巴氏殺菌為主生產，而歐美多采用超高壓技術(HPP)生產NFC果蔬汁。近幾年來，我國超高壓果蔬汁生產應用也已開始起步，未來采用超高壓技術生產的NFC果蔬汁市場空間必將越來越大。

自從2012年開放冬蟲夏草作為保健品食品添加劑以來，由于受到分布地域局限以及長期以來過度采挖的影響，其原產地環(huán)境遭到嚴重破壞，大部分中國境內的山坡已經難覓蟲草的蹤跡，很多商人跨越國境線去尼泊爾收購蟲草。即使如此，蟲草的產量十分有限，且呈逐年下降趨勢。這種情況下，市場上一度出現(xiàn)了很多叫做“蟲草”的衍生產品，像蟲草王、蟲草菌絲體膠囊、復方蟲草口服液、蟲草菌絲體口服液等等，它們都以不同的方式與冬蟲夏草制品相混淆。以蟲草菌絲體膠囊為例，根據實驗室檢驗的結果，其菌絲體來源叫做彎頸霉，與冬蟲夏草是不同的物種，毫無關聯(lián)。而對于某些所謂的“冬蟲夏草含片”，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)生產許可證上的食品類別卻是壓片糖果，后經證實這些含片的確是糖果，售價卻高達數(shù)千元。各種假冒偽劣產品更是不計其數(shù)。很顯然蟲草市場的亂象已經愈演愈烈，任何與蟲草相關的衍生品身價都迅速倍增。大動干戈買回來的冬蟲夏草也可能是假亂真，以次充好，濫竽充數(shù)。傷財?shù)耐瑫r，也有可能還損害了健康。

植物飲料是一種使用綠色植物制作成的飲料，十分的健康。受到廣大消費者的一致好評。植物飲料的市場銷量逐年升高，植物飲料有哪種類型的呢？植物飲料的市場現(xiàn)狀如何呢？下面請聽小編給大家詳細解說。以下關于“淺析植物飲料的市場發(fā)展以及行業(yè)詳情”的介紹。【植物飲料發(fā)展趨勢】近幾年，軟飲料年產量以超過20％的年均增長率遞增，達到1300多萬噸。在產量增長的同時，品種也日趨多樣化，為消費者提供了的選擇余地。我國飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。2013年包裝飲用水的消費量大幅下降，而果蔬類飲料走俏，同比上升了5.6%；碳酸飲料和功能性飲料的消費量略有下降，分別降低了1.7%和1.9%，不過，包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實際消費量仍比預測的樂觀。這說明人們在飲料的消費上呈現(xiàn)替代性，而果蔬汁飲料對傳統(tǒng)水、飲料的替代進程較為緩慢，對競爭產品的沖擊仍不強烈。從發(fā)展趨勢看，今年產量突破1億噸更是指日可待。從飲料品類來看，包裝水仍然以40%的市場份額高居飲料行業(yè)榜首，碳酸飲料市場容量2009年達400億，占據行業(yè)第二，而果汁飲料和茶飲料近年來發(fā)展速度較快，其市場占有率已經接近位于第二的碳酸飲料。